【商品特色】
●此鍛鐵盤是唯一已鍛燒開鍋完成的圓鐵盤
●最適手操作的尺寸~不大不小剛剛好
●焱火開鍋,無塗層,不容易粘鍋
●超大鐵板料理空間
●鍛鐵製造的圓盤搭配鐵製腳架的組合
●不怕刮、耐重的結構設計,可作為煎烤盤或是火盆。
●選用中鋼JIS 熱軋鋼鐵一體成形,厚度3mm
●不怕空燒、不怕鐵鏟、鐵刷、菜瓜布,刷、刮、磨。
●中間微凹槽造型,使中間的溫度較邊緣來得高,食材不易掉出
●鍛鐵(熟鐵)相較於鑄鐵(生鐵)具有較好的抗腐蝕性
●韌性和延展性高,雜質少,傳熱均勻,不容易粘鍋。
●可配合專用攜行收納袋,方便攜帶。
【商品規格】
●鍛鐵盤(不含收納袋) 原售$2990 優惠$2099
●專用鍛鐵盤收納提袋$700
鍛鐵盤尺寸約:17 吋/ 43 公分; 包含把手50 公分
注意:鐵製腳架上的繡斑屬正常現象,非產品瑕疵。
腳架與鐵盤燒焊處因處理溫度關係,會呈現不規則的偏藍色成色,為正常現象。
產品用途:煎烤盤/焚火盆
附6支腳,自由搭配(可拼成高度23 公分 / 11.5公分)
材質: 鍛鐵(熟鐵)
鍋厚:3mm
總重量4.5 公分
產地: 台灣
另有其他商品可搭配選購
●星火焚火台 https://tinyurl.com/2p96fjnx
●鐵板燒平鏟 https://tinyurl.com/4tc4cjph
●高火力快速爐 https://tinyurl.com/42wzp9xv
【 使用注意事項 】
(1) 出貨前已專業開鍋、養鍋,初次使用請先用清水或洗碗精清洗即可使用。
(2) 使用後請擦拭乾淨後烘乾,關火後滴4-5 滴油在盤面保養,建議趁熱清洗,再將之烘乾,抹數滴油,增加緩鏽效果。上油保養更能靠熱,自然吃油形成黑亮的天然保護膜,天然不沾鍋!
(3) 製作時的冷熱處理與焊接時的溫度等都有可能會影響鐵鍋的成色。天然鐵材在不同的部位,會出現一些製程紋路,焱火開鍋致鍋色不均皆為正常情形,這並不是瑕疵,不影響鍋具的品質。
(4) 無化學塗層,鍋面若有焦痕請放心刷洗,洗鍋時和廚師一樣趁熱洗摸起來平滑的即可。
(5) 新鍋是深藍色用久是黑色。平時養鍋吸收油膜會變的黑亮,且會產生鐵質。如以餐巾紙擦拭,會呈現較深色的情況,<這是正常現象>,無任何的塗裝、烤漆、電鍍,請安心使用。
(6) 製作與運送過程中會相互堆疊或包裝方式為裸裝,所以或多或少會發生摩擦、因而產生刮痕現象。原廠出廠都會做防鏽處理,鍋子上油保護可能會黏黏的或有白色的痕跡,與包裝沾黏就會產生白色包裝紙殘跡,並不會影響使用。
(7) 台灣天氣潮濕,小面積的生鏽現象有時是無法避免的,正常開鍋與保養就能解決生鏽的現象。
(8) 鐵製腳架上的繡斑屬正常現象,非產品瑕疵。
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